RESOLUSI TAHUN 2017

MAKANLAH BUAH DAN SAYUR
πŸ†πŸ₯’πŸŒ½πŸ₯•πŸ₯—πŸ₯”πŸ πŸ…πŸπŸ₯πŸ’

Makanlah buah dan sayur yang masih segar!

Semakin segar buah dan sayur, temasuk juga daging dan ikan, semakin banyak pula enzim yang dikandungnya.
Saat kita menyantap makanan yang segar, biasanya makanan itu terasa lezat karena mengandung banyak enzim.
Sayangnya, kita manusia cenderung memakan buah, sayur, daging dan ikan setelah dioleh terlebih dahulu, yaitu direbus, digoreng, dipanggang, dan lain-lain.
Karena enzim sangat sensitif terhadap panas, maka semakin lama makanan itu diolah, semakin banyak enzim yang hilang.

Buah dan sayur segar dianggap baik oleh tubuh karena mengandung banyak enzim dan tidak teroksidasi.
Teroksidasi adalah zat yang berikatan dengan okdsgen. Proses itu juga disebut berkarat. Itu juga sama dengan proses penuaan.
Paling gampang dimengerti adalah saat apel dan kentang dipotong, maka akan terjadi perubahan warna tidak lama setelah itu. Semua ini terjadi akibat oksidasi, akibat efek oksigen yang terdapat di udara. Radikal bebas terbentuk saat makanan teroksidasi ini memasuki tubuh.

Radikal bebas dapat menghancurkan DNA dalam sel-sel lainnya, sehingga menyebabkan kanker dan banyak masalah kesehatan lainnya.

Apa saja yang dapat menyebabkan radikal bebas?
– makanan teroksidasi
– alkohol
– tembakau
– olah raga yang berlebihan.

Saat radikal bebas meningkat terlalu banyak, tubuh memiliki senjata untuk menetralisasinya, yaitu enzim antioksidan. Jenis enzim ini disebut SOD (super-oksida dismutase).
Di atas usia 40 tahun, enzim SOD berkurang jumlahnya.
Singkatnya, jika makan buah, sayur, daging dan ikan yang segar, maka kita juga memakan kandungan enzim yang banyak. Tubuh kita pun akan bisa menghasilkan enzim antioksidan. Sebuah siklus sehat yang harus diadakan selalu.

Enzim dari luar tubuh dan enzim di dalam tubuh, semua penting dan berkaitan satu sama lainnya.

β€οΈπŸ–€β€οΈπŸ–€β€οΈπŸ–€β€οΈ – with I Dewa Gede, Kelly, I, and Kenishia

View on Path

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s